支那そば いしはら（JR西荻窪駅北南口徒歩２分）
夜は呑み客で賑わう、たんたん亭創業者の店
ミックスわんたんめん（1,210円）
西荻窪駅北口、飲食店が並ぶ裏路地エリアにある支那そばいしはら、店主は浜田山の名店、たんたん亭創業者である石原敏氏。今や全国に多くの弟子、孫弟子を持つラーメン史の重要人物だ。
名物はやはり「わんたん」だろう。小さな餃子ほどのサイズで丼の中でも大きく目立った存在だ。食べてみると中身がぎゅっと詰まっており、スパイスの風味がふわりと香る。
夜営業ではラーメンの他にも多くの料理を出しており、じっくりと腰を据えて楽しめる店へと変化する。
- 支那そば いしはら
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住所 杉並区西荻北3-22-22 電話 03-3395-8450 営業時間 11:30〜15:00 18:00頃～22:00 土日祝11:30～21:00 定休日 火曜
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