杉並にはパン屋さんが多いと言われています。かの文豪、太宰治も、昭和の初め荻窪の碧雲荘で暮らした時代に、足しげく通った小沢パンの「ステッキパン」の話しが書かれています。数あるパンの中で今回取り上げたのはベーグル。ベーグルはバターや牛乳、卵を使っていないのが基本。トーストしてバターやクリームチーズをぬっても、野菜やハム、卵など好きな具材をサンドしても、朝ごはんに最適。中央線4駅のおすすめベーグルを買って、明日の朝ごはんはもう完璧!
- ポム・ド・テール(西荻窪駅徒歩8分)
ポム・ド・テール(西荻窪駅徒歩8分)
切り口ぐるぐるのつやつやベーグル
ビストロがルーツというポム・ド・テールのベーグルは、切り口がぐるぐると巻いているのが特徴的。100種類以上あるベーグルの中から、季節に合わせて約30種類が並ぶ。クリームチーズ、スモークサーモン、野菜、卵などをプレーンベーグルでサンドしたボリューミーなサンドイッチは、食べごたえたっぷり。(プレーンベーグル197円)


- ポム・ド・テール
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住所 |
杉並区西荻北4-8-2 |
電話 |
03-5382-2611 |
営業時間 |
10:30-20:00 |
定休日 |
火曜・水曜 |
※お取り寄せ可。すぎなみ学倶楽部でも紹介しています。
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